Чем и как восстановить потерю крови

Меню для донора: печень, гранаты и вино

После большой кровопотери организм придет в норму только через 5-7 дней, и все эти дни надо уделять повышенное внимание своему рациону, чтобы помочь всему организму, по которому был нанесен значительный удар, восстановить кровь.

Основные принципы питания:

  • пить много жидкости
  • есть белковые продукты
  • обращать внимание на продукты, в которых содержатся витамины и железо

Много жидкости

Лучше пить компоты, травяные чаи и свежевыжатые, но немного разбавленные водой соки (так как неразбавленные очень концентрированные, и пить их много — не полезно). Напитки помогут восстановить количество жидкости в организме.

Травяной чай

1 ст.л. измельченных листьев малины

1 ст. л. цветков зверобоя

2 бутончика гвоздики

Шаг 1. Травы в чайнике залить небольшим количеством кипятка. Бросить туда гвоздику. Дать настояться.

Шаг 2. Долить горячей воды до полного чайника. Подождать 2 минуты.

Шаг 3. В чашку нарезать мелко-мелко четвертинку яблока и залить травяным настоем.

Красное вино

Ученые доказали, что вино – полезно. Но только в небольших количествах, не более 150 мл в день. Сторонники винотерапии доказывают, что разрешен бокал в каждый прием пищи – не верьте. В вине содержатся биофлавоноиды, которые защищают сосуды и улучшают усвоение железа в организме. Поэтому людям, сдавшим кровь, часто рекомендуют выпивать не более бокала в день красного вина, конечно, в том случае, если нет зависимости или каких-то заболеваний, при которых вино противопоказано.

Гранат

Часто рекомендуют пить гранатовый сок, но не всегда в магазине можно найти качественный. Большая часть бутылок с гранатовым соком содержит консерванты и ароматизаторы, очень много сахара, а также добавки других соков. Поэтому можно просто съесть за день пару свежих гранатов. В них содержится много железа, и они будут работать над повышением гемоглобина в крови.

Читайте также: Топ-10 продуктов для быстрой работы мозга

Салат с гранатом и грецкими орехами

50 г чищенных грецких орехов

2 отварных картофелины

1 отварная морковь

1 отварная свекла

300 г куриного филе

Шаг 1. Овощи очистить и мелко порезать (лучше всего это делать, пока они горячие).

Шаг 2. Курицу отварить на пару (15 минут) и нарубить мелкими кубиками.

Шаг 3. Все соединить в одной миске, перемешать и добавить гранатовые зерна.

Шаг 4. Заправить домашним майонезом или сметаной с чайной ложкой аджики.

Шаг 5. Посыпать нарубленными орехами.

Совет: используйте сорт гранатов без косточек (с очень мягкими, практически незаметными косточками).

Печень говяжья

И просто говядина. Но немного, так как большое количество мяса в данной ситуации вредно. Печень – не только хороший источник белка, она еще содержит массу полезных веществ: железо, медь, кальций, цинк, натрий; витаминов (А и В) и аминокислот (триптофан, лизин, метионин). Кроме того, печень способствует регенерации гемоглобина.

Жареная говяжья печень

1 ст.л. растительного масла

Перец и соль по вкусу

1 стакан молока

Шаг 1. Печень разморозить, очистить от пленок, промыть и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2. Залить молоком и вымачивать 2 часа.

Шаг 3. Разогреть на сковороде масло, поджарить лук.

Шаг 4. На другой сковороде разогреть еще масло, бросить печень, которую вытащили из молока и дали стечь. Обжарить в течение 2-3 минут.

Шаг 5. Посолить и поперчить печень, выключить, выложить сверху жареный лук.

Грецкие орехи

По содержанию белка они приближаются к мясу. В то же время содержат ненасыщенные жирные кислоты — линолевую, линоленовую и олеиновую. В орехах много минералов: калия, кальция, фосфора и железа, а также микроэлементов, влияющих на обменные процессы и участвующих в кроветворении.

Десерт из чернослива и грецких орехов

100 г грецких орехов, чищеных.

1 стакан чернослива

1 стакан сметаны

0,5 стакана сахарной пудры

Шаг 1. Чернослив промыть и залить кипятком на 5 минут. Откинуть на сито, дать стечь.

Шаг 2. Орехи разделить на половинки или четвертинки (зависит от размеров чернослива).

Шаг 3. Надрезать каждую черносливину острым ножом и вложить внутрь орех.

Читайте также:  Препараты при онкологии — купить лекарственные средства для терапии рака в Москве по низким ценам от

Шаг 4. Взбить до пены сметану с сахарной пудрой.

Шаг 5. Подавать чернослив, поливая его сметанным соусом.

Читайте также: Орехи: зарядят мозги и не навредят фигуре

Яблоки

Яблоки – очень мощный очиститель крови, они полезны для лимфатической системы, без которой не будет нормального кроветворения. В яблоках есть вещества, которые помогают усваивать железо. Но есть эти фрукты надо сырыми, с кожурой и не разрезая. Именно так можно получить максимальное количество полезных веществ.

Гречка

Белок (эта крупа превосходит все зерновые по его содержанию), высокое содержание фолиевой кислоты, благодаря чему гречка стимулирует кроветворение, витамины группы B, кальций, железо – вот почему гречневая крупа просто необходима донору.

Гречневая запеканка с белыми грибами

50 г сушеных белых грибов

1 стак. гречневой крупы

0,5 стак. сметаны

2 ст.л. растительного масла

Белый перец по вкусу

Шаг 1. Грибы замочить на 2 часа. Потом воду слить, грибы промыть и отварить в течение 15 минут. Мелко нарезать.

Шаг 2. Гречку прокалить, добавить соль и перец, залить 2 стаканами кипятка и варить в течение 10-15 минут.

Шаг 3. Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле. Потом туда добавить грибы. Все обжаривать пять минут.

Шаг 4. Смазать маслом форму для выпечки, разогреть духовку до 180°С.

Шаг 5. Добавить в немного остывшую гречку яйца, грибы с луком и сметану. Перемешать, выложить в форму. Сверху смазать небольшим количеством сметаны. Выпекать 20 минут.

Чечевица

Бобовые рекомендуются донорам из-за хорошего содержания белка и множества полезных минералов и витаминов. А чечевица особенно хороша тем, что ее растительный белок хорошо усваивается.

Индийский суп из чечевицы

1,5 литра мясного бульона

1 стакан красной чечевицы

3 зубчика чеснока

2 ст.л. сливочного масла

1 ч.л. молотого тмина

3 бутончика гвоздики

Несколько веточек петрушки

1 ч.л. молотого кориандра

10 горошин черного перца

1 красный перчик чили

Шаг 1. В мясной бульон добавить чечевицу, половину чеснока, тмин, кориандр, черный перец и одну луковицу. Варить полчаса на небольшом огне.

Шаг 2. На сливочном масле обжарить 3 зубчика чеснока, 2 луковицы кольцами, бросить к этому разрезанный пополам и очищенный перчик чили (если не любите очень острые блюда, то потом половинки надо убрать, а если хотите поострее, то перчик надо нарезать тонкими полосками и оставить в поджарке).

Шаг 3. Добавить в поджарку карри и жарить еще пару минут.

Шаг 4. Выложить поджарку в бульон, размешать и поварить еще 10 минут. При подаче посыпать петрушкой.

Шпинат

Он содержит фолат (витамин группы В), который очень помогает кроветворению и обновлению клеток во всем организме. Кроме того, этот витамин защищает нас от инсультов, так как нормализует давление и укрепляет стенки сосудов.

Воздушная запеканка из шпината

1 пучок петрушки (небольшой)

2 ст.л. растительного масла

1 ст. л. лимонного сока

0,5 стакана молока

3 ст.л. сливочного масла

Перец, соль по вкусу

Шаг 1. Шпинат вымыть и бросить в кипяток на 1 минуту. Вынуть шумовкой и дать стечь.

Шаг 2. Лук и зелень мелко порезать. Лук обжарить в растительном масле. Добавить к нему шпинат, петрушку и лимонный сок. Перемешать и снять с огня.

Шаг 3. Муку обжарить в сливочном масле, добавить молоко, хорошо прогреть, помешивая. Приправить пряностями по вкусу. Сняв с огня, добавить тертый сыр.

Шаг 4. Белки отделить от желтков, желтки ввести в соус. Туда же положить шпинат, при необходимости посолить и поперчить.

Шаг 5. Форму для выпекания смазать маслом. Разогреть духовку до 180°С.

Шаг 6. Белки взбить в тугую пену и добавить в шпинат. Выложить массу в форму и выпекать около 30 минут. Подавать горячим.

Какие продукты питания помогают восстанавливать кровь после её потери — Топ 9

  • ВКонтакте

Кровью называется жидкая подвижная соединительная ткань, состоящая из плазмы и форменных элементов. Организм человека может терять ее в результате кровотечения, проходящего по различным причинам.

Для того, чтобы процесс восстановления проходил наилучшим образом, необходимо ознакомиться с общими правилами питания, причинами потери и другими важными аспектами. Важно знать, какие продукты следует включить в рацион, а какие — исключить.

В статье отображена исключительно полезная информация на эту тему, с подробным раскрытием проблемы.

Когда необходимо восстанавливать кровь?

Потеря крови может происходить не только из-за физических повреждений, вроде видимых порезов на коже. Существует также и ряд других причин, которые стоит рассмотреть прежде, чем переходить к следующему пункту.

Читайте также:  О чем поговорить с парнем темы и примеры для разговора

Таким образом, восстанавливать кровь необходимо:

  1. При менструации. Как известно, это появление кровянистых выделений из половых путей каждый месяц. Является особенностью только женского организма и влияет на физиологическое состояние.
  2. После родов. В процессе рождения нового человека кровопотеря неизбежна. Нормальное среднее количество потерянной крови женщины при родах – до 300 мл.
  3. При разрыве крупного кровеносного сосуда. Спровоцировать это может ранение поверхности тела.
  4. При некоторых заболеваниях организма, в ходе которых происходит кровопотеря, например, рак толстой кишки сопровождается выделением крови из ануса.
  5. После донорства. Людям, которые являются донорами нужно восполнять потерю крови после каждой ее сдачи.
  6. После некоторых операций, связанных с большой потерей крови.

3 главных правила

Для восстановления требуется определенное количество времени. Она имеет свой состав, который восполняется организмом постепенно. Сначала в норму приходит плазма, а затем количество лейкоцитов, тромбоцитов, эритроцитов.

Необходимо на такой процесс потратить до месяца, в течение которого рекомендуется придерживаться конкретных правил. Таким образом, чтобы ресурс восполнялся успешно, нужно:

  1. Правильно питаться. Пища должна быть сбалансированной по белкам, жирам и углеводам. Жирные, пряные, острые и соленые блюда лучше не употреблять. Очень полезно для кровеносной системы кушать продукты именно красного цвета, а также фрукты и овощи.
  2. Соблюдать питьевой режим. Необходимо употреблять достаточное количество жидкости в виде воды, соков, морсов, компотов, чая. Вода разжижает кровь, что предотвращает образование кровеносных бляшек.
  3. Употреблять витаминно-минеральные комплексы. После потери необходимы кальций и железо. Не менее полезен будет йод.

9 продуктов для включения в рацион

Полноценное питание обеспечивает нормальную работу организма. Есть множество продуктов, помогающих нам восполнить энергию для всех внутренних органов.

Для восстановления крови существует ряд продуктов, содержащих в себе железо и кальций. Не лишним будет рассмотреть список продуктов, употребление которых способно оказать дополнительную помощь. Вот что нужно кушать в первую очередь:

  1. Мясо. А именно: любая печень, говядина, нежирная свинина, мясо индейки и курицы, баранина.
  2. Рыба и морепродукты. А именно: моллюски, устрицы, мидии, сардины, креветки, тунец, красная и черная икра.
  3. Яйца. А именно: куриные, перепелиные, страусиные.
  4. Злаки. А именно: гречневая, овсяная, ячневая крупа, пшеничные отруби.
  5. Овощи, зелень и бобовые. А именно: шпинат, цветная капуста, брокколи, свекла, кукуруза, спаржа, фасоль, бобы, чечевица, горох.
  6. Сухофрукты и шоколад. А именно: чернослив, курага, изюм, инжир. При выборе шоколада, следует отдать предпочтение черному.
  7. Фрукты и ягоды. А именно: гранат, слива, хурма, яблоки, гранат.
  8. Орехи и семечки. А именно: фисташки, кешью, миндаль, арахис, грецкие орехи.
  9. Молочные продукты. А именно: молоко, сыр, йогурт, сыворотка.

Употребление таких напитков, как гранатовый сок и красное вино также способствует восстановлению. Если при употреблении первого имеются ограничения (суточная норма и противопоказания при определенных болезнях), то таких же строгих правил при употреблении граната нет.

Народные средства

Народные рецепты пользуются популярностью у многих людей и порой выигрывают по сравнению с медикаментозными. Издревле человек использовал различные отвары, настойки, заготавливал травы и коренья.

Самыми популярными средствами народной медицины, положительно влияющими на кровеносную систему, являются следующие:

  1. Настой из крапивы. Способен поднять гемоглобин и положительно повлиять на изменение количества эритроцитов (увеличить).
  2. Настой шиповника. Оказывает влияние на усвоение железа из-за большого содержания аскорбиновой кислоты.
  3. Свежевыжатые соки с коньяком и медом. Полезны благодаря высокому содержанию железа.
  4. Чай из красного клевера. Способствует восстановлению, положительно влияя на кровеносную систему.
  5. Смесь сухофруктов с орехами. Содержат полезные микроэлементы.

Другие методы

Наряду с общепринятыми средствами лечения надо не забывать про методы нетрадиционной медицины. Они также оказывают благотворное влияние на организм человека. Вот те из них, которые способствуют восстановлению нужного нам ресурса:

  1. Очищение организма водой и медом. Вода вымывает токсины и шлаки, очищает сосуды, уменьшает уровень холестерина крови. Мед укрепляет кровеносные сосуды, предотвращает образование тромбов.
  2. Талласотерапия. Лечение с помощью морских природных богатств. Морская вода по своему химическому строению приближена к составу крови человека. Очень полезно принимать соленые ванны и дышать морским воздухом.
  3. Гирудотерапия. Лечение с помощью пиявок ускоряет циркуляцию крови, происходит насыщение клеток крови кислородом, ее обновление.

Интересное видео

Заключение

Потеря столь нужного человеку ресурса опасна, если кровопотери частые и обильные. Выше были рассмотрены причины и способы выхода из ситуации, когда этого ресурса начинает не хватать. Тем не менее, чем старше мы становимся, тем полезнее будет систематическое очищение кровеносной системы путем донорства.

Читайте также:  Двухсторонний пиосальпинкс и тубоовариальный абсцесс симптомы, лечение, неотложная помощь

Cochrane

В чем суть проблемы?

Хотя послеродовое кровотечение (ПРК) является одной из основных причин материнской смертности во всем мире, в основном это происходит в странах с низким уровнем дохода. Это часто происходит во время третьего периода родов — периода времени от рождения ребенка до изгнания плаценты и оболочек. В этот период акушер оценивает, сколько крови потеряла мать.

Почему это важно?

После рождения ребенка всегда есть некоторая потеря крови, но когда эта потеря чрезмерна, она называется ПРК. Тяжелое ПРК может привести к ухудшению здоровья матери (материнская заболеваемость), а иногда даже к смерти, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода. Если на ранней стадии выявляется чрезмерная кровопотеря, могут быть начаты вмешательства, которые помогут остановить кровотечение, и улучшить состояние здоровья матери. Поэтому важно найти лучший метод для измерения кровопотери после рождения ребёнка; тот, который может быть применим во всех родовспомогательных учреждениях, в том числе в странах с низким и средним уровнем дохода.

Во многих случаях акушеры оценивают кровопотерю, анализируя количество потерянной крови и оценивая ее объем (визуальная оценка). Хотя этот метод не очень точен, он доступен во всех родовспомогательных учреждениях. В соответствии с другим методом, акушер помещает неглубокое судно под ягодицы матери, а затем взвешивает собранную кровь вместе с кровью, которая впиталась в любые прокладки и материал. Это называется косвенным методом. В одном прямом методе, который был разработан, «калиброванный пакет-приемник для родов» помещается под ягодицы матери и обвязывается вокруг ее талии, а калиброванная часть воронки (которая указывает, сколько крови она потеряла) свисает между ее ног. Также доступны другие методы, такие как разбавление красителей и радиоактивные методы, но они не применимы во многих родовспомогательных учреждениях.

Какие доказательства мы обнаружили?

Мы провели поиск доказательств в феврале 2018 года и обнаружили три рандомизированных контролируемых испытания с участием более 26 000 женщин. Данные двух клинических испытаний были использованы для нашего анализа; одно исследование не предоставило данных ни по одному из исходов, представляющих интерес в этом обзоре. Все испытания проходили в условиях стационара. Два клинических испытания прошли в Индии, третье было проведено в 13 разных европейских странах. В клинических испытаниях рассматривали разные методы оценки кровопотери.

В одном исследовании (проводившемся в 13 европейских странах с участием более 25 000 женщин) сравнивали использование калиброванного пакета-приемника (прямая оценка) с визуальной оценкой (косвенная оценка). Доказательства среднего качества показали, что, вероятно, различия между методами отсутствовали или их было мало в отношении риска развития серьезных состояний у женщин (например, нарушение тромбообразования, нарушение функции печени, почек и мозга, поступление в реанимацию); потребности в переливании крови; использования жидкостей для поддержания кровяного давления; или использования лекарств, стимулирующих сокращение матки, чтобы остановить кровотечение. В исследовании не сообщалось о числе женщин, у которых после родов была анемия, потеря крови не менее 500 мл или инфекция.

Одно клиническое испытание (проведенное в Индии с участием 900 женщин) сравнило использование калиброванного пакета-приемника (прямая оценка) с взвешиванием и измерением крови и пропитанных кровью материалов (косвенный метод). Доказательства высокого качества показали, что калиброванные пакеты-приемники лучше, чем измерение объема крови и пропитанных кровью материалов, при обнаружении кровопотери не менее 500 мл. Доказательства низкого качества показали, что между методами, вероятно, отсутствуют различия или они не велики в отношении нуждаемости в переливании крови или растворах для поддержания артериального давления. Доказательства высокого качества показали, что различия отсутствуют или невелики в отношении применения лекарств, способствующих сокращению матки, с целью остановки кровотечения. В исследовании не сообщалось о числе женщин, у которых была анемия после родов или инфекция, или риск развития серьезных состояний (таких как нарушение тромбообразования, недостаточность функции печени, почек, головного мозга или поступление в реанимацию).

Что это значит?

Не было достаточных доказательств, подтверждающих преимущества в использовании одного метода по сравнению с другим для оценки кровопотери после вагинальных родов. Существует необходимость в высококачественных клинических испытаниях, которые оценивали бы важные исходы, такие как те, которые перечислены в этом обзоре.

Ссылка на основную публикацию
Чал (кисломолочный напиток из верблюжьего молока) — кулинарный рецепт
Чал - Chal Чал или шубат ( казахский : шұбат , произносится [ɕʊˈbɑt] ) - это тюркский (особенно туркменский и...
Ципрофлоксацин – инструкция по применению, действующее вещество, противопоказания и отзывы
Ципрофлоксацин Содержание Фармакологические свойства препарата Ципрофлоксацин Показания к примененинию препарата Ципрофлоксацин Применение препарата Ципрофлоксацин Противопоказания к примененинию препарата Ципрофлоксацин Побочные...
ЦИПРОФЛОКСАЦИН (Ципро) The AIDS InfoNet
Ципрофлоксацин в Москве Ципрофлоксацин Инструкция по применению Цена на Ципрофлоксацин от 22.99 руб. в Москве Купить Ципрофлоксацин в Москве можно...
Частный медицинский центр для взрослых и детей
Центр Клинической неврологии Общие сведения Центр Клинической Неврологии – это медицинское учреждение широкого профиля. Здесь работают только высокопрофессиональные специалисты. Пациенты...
Adblock detector